INFO: Maronencreme und was man damit anstellen kann

Meine Freundin V. hatte genau wie der weltbeste Freund am Sonntag Geburtstag - und ich Depp habs vergessen. Muttertag UND weltbester Freund-Geburtstag an einem Tag haben mich nämlich so eingespannt, dass für die arme V. keine Denkkapazität mehr übrig war. Das musste ich natürlich wieder gut machen, schließlich hatte ich ihr schon lange einen Cupcake mit Maronencreme gefüllt versprochen.

Als V. nämlich in Frankreich war, hat sie mich gefragt, was sie mir mitbringen kann. Ich denk bei solchen Fragen immer nur ans Essen (höhö~) und so kam ich auf Maronencreme. Zwar kann man die leicht selbermachen, aber ab und zu ist ein Fertigprodukt auch ganz nett, vor allem, wenn man es eilig hat.

Die Maronencreme ist irrsinnig toll zum Füllen von Cupcakes, und gefüllte Cupcakes sind natürlich viel toller als normale! Außerdem eignet sie sich wunderbar zum Verkleistern von Löchern und als Grundlage für Glasur (anstatt Marmelade). Weiters hält sie sich gut im Kühlschrank - deshalb bin ich ein bisschen traurig, dass meine drei mitgebrachten Tuben jetzt langsam zur Neige gehen... Also, falls wieder mal jemand nach Frankreich kommt, bringt mir doch was mit. Meine Adresse steht im Impressum, btw ;)

Hier könnt ihr sehen, was ich heute im Schweiße meines Angesichts mit Hilfe der Maronencreme gezaubert habe: Vanille-Zitronen-Cupcakes nach diesem Rezept mit Schokoganache, gefüllt mit Maronencreme und dekoriert mit Zuckerzeug. Ich garantiere, die sehen nicht nur super aus, sondern schmecken auch göttlich! Wenn ihr irgenwo Maronencreme herbekommt, probiert es doch aus :)

Der Dekoteller ist von Interio und hat die Form eines Blattes. Hübsch, oder?

Was lasst ihr euch aus dem Ausland mitbringen?